Лучшие рецепты шашлыка и как правильно выбрать мясо для шашлыка

ШашлычЁк из грибов Советую всем попробовать шашлык из грибов, получается очень вкусно. Для приготовления грибного шашлыка нам потребуется: *...

Readmore

ШашлычЁк по-кавказски Состав: * 1 кг. баранины или свинины * 2 репчатых лука или пучок зеленого * специи * 1/4 лимона * 2 ст. ложки ткемали *...

Readmore

Выбор баранины для шашлыка Не так давно мы рассмотрели как выбрать свинину для шашлыка. Теперь будем разбираться в баранине. Ведь чтобы приготовить...

Readmore

Выбор свинины для шашлыка Шашлык из свинины, что может быть лучше и вкуснее. Но прежде чем его приготовить, надо выбрать хорошее и качественное...

Readmore

И так приступим Шашлык, кебаб, мцвади, якитори, барбекю, гриль - все это названия блюд в которых изначально готовилось мясо на жаре...

Readmore

  • Prev
  • Next

ШашлычЁк из селедки

Опубликовано в : 26-10-2009 | Автор : Шашлычных дел мастер | В рубрике : Шашлык из рыбы

0

Предлагаю Вам дорогие мои читатели первый рецепт шашлыка. Это будет необычный рецепт шашлыка из рыбы. А необычен он тем, что готовить мы его будем из селедки, и приготовить его можно на обычной кухне.
Для приготовления шашлыка из селедки нам потребуется:

* 2 свежих селедки
* цедра лимона
* 12 оливок без косточки
* 1 маринованный огурец
* 1 небольшой зубок чеснока
* 1 ст. ложка каперсов
* оливковое масло
* несколько веточек петрушки
* сок лимона
* соль
* черный молотый перец