Комментарии на: Чесночный соус

От: Анастасия

Анастасия — Mon, 24 Oct 2011 11:13:18 +0000

мой любимый чесночный соус

От: XXeL

XXeL — Sun, 17 Jul 2011 12:07:45 +0000

Соус зачётный! только я 2 ложки лимонного сока добавляю, имхо 5 – много..))

От: Шашлычных дел мастер

Шашлычных дел мастер — Tue, 26 Apr 2011 13:35:44 +0000

Xavi, что касается кремообразной массы, тут все дело во взбивании, добавлять масло как я писал нужно потихоньку и не прекращать взбивать, то есть делать это одновременно.

А что касается вкуса, то тут как говориться на вкус и цвет товарищей нет, но очень приятно было услышать Ваше мнение.

От: Xavi

Xavi — Sat, 23 Apr 2011 21:35:03 +0000

не фонтан соус … долго я над ним колдовал .. лимон довольно сильно перебивает чеснок, а кремообразная масса никак не удавалась … на троечку соус

От: Ludo 69

Ludo 69 — Sun, 03 Oct 2010 18:19:04 +0000

Люблю всякие соусы,а мой любимый чесночный соус.

От: Andryusha

Andryusha — Thu, 01 Apr 2010 00:39:38 +0000

В самом деле замечятельный соус должен получиса.Едакий Итальянский))В Итальянской кухне чясто мясо поливают Оливковым маслом и лимонным соком.А вариант предложенный выше как будто апнутый вариант.Спасибо будем пробовать.Приятного апетита;)