Очень вкусный гарнир из кабачков. Этот гарнир очень хорошо будет гармонировать к бараньим ребрышкам с дымком. А готовятся кабачки очень легко и просто.
Для приготовления кабачков нам потребуется:

* 2-3 свежих кабачка
* майонез
* соевый соус
* соль

Берем кабачки и режем на пятаки толщиной 7 мм. Далее берем 2 ст. ложки майонеза и 1 ст. ложку соевого соуса, перемешиваем с кабачками и солим по вкусу. Даем настояться 2 часа.
Выкладываем на решетку кабачки и жарим на мангале около 10-15 минут.
Приятного аппетита!

Если данная публикация вам понравилась, предлагаю вам подписаться на получение материалов shashlichok.org.ua через RSS ленту, и при желании присоединиться ко мне в Twitter

Шашлычная реклама: