ШашлычЁк из баранины с баклажанами

Рубрика : Шашлык из баранины

0

Шашлык из баранины с баклажанами

Для отменного шашлыка из барашка с баклажанами нужно совсем не много а только:

* 1,2 — 1,3 кг. мяса молодого барашка (лопатка, седло)
* 1 головка чеснока
* 1 головка лука
* 1/2 пучка базилика
* 1/2 пучка мелиссы
* 1/2 пучка эстрагона
* 1 стакан красного сухого вина
* 4 небольших баклажана
* 4 ст. ложки оливкового масла
* Соль
* Перец

Барбекю

Рубрика : Шашлык из свинины

3

Барбекю

Чтобы приготовить очень вкусное и сочное барбекю нам потребуется:

* свиная шея
* сок апельсина
* соевый соус
* оливковое масло
* зира
* барбарис
* кориандр
* семя кунжутовое
* лук красный салатный
* масло растительное
* уксус винный
* сахарный песок

Индейка жаренная на вертеле

Рубрика : Шашлык из индейки

0

Индейка жаренная на вертеле

Состав:

* 0,5 кг. филе индейки
* сало
* 20 гр. сливочного масла
* лимон 1/5 шт
* перец молотый черный
* соль
* рис

ШашлычЁк из баранины по-китайски

Рубрика : Шашлык из баранины

0

Шашлык из баранины по-китайски

Для приготовления шашлычка из баранины по-китайски нам потребуется:

* 0,5 кг. мякоти баранины
* 2 яйца
* 2 помидора
* 1 небольшой репчатый лук
* 4 ст. ложки муки
* семена кунжута
* перец красный молотый
* перец черный молотый
* соль
* зелень петрушки

ШашлычЁк из сома

Рубрика : Шашлык из рыбы

6

Предлагаю попробовать приготовить очень интересный шашлык из рыбы. А в качестве рыбы мы возьмем сома.

Шашлык из сома