Многие задаются вопросом как замариновать шашлык из курицы?, чтобы это было как-то необычно. Самый обычный вариант это маринование в майонезе. Да, я знаю что в моей рубрике “Шашлык из курицы“, нет рецепта шашлыка из курицы в майонезе, но поверьте мне он скоро появится. А сегодня я вам расскажу как вы догадались из названия рецепт шашлыка из курицы в гранатовом соке. Для этого шашлыка нам понадобится:

* 2 кг. куриного филе
* 4 шт. репчатого лука
* 1 ст. гранатового сока
* 4 зубка чеснока
* 1 ч. ложка тертого имбиря
* 2 ст. ложки растительного масла
* черный молотый перец
* соль

Вначале подготавливаем продукты к маринованию. Филе курицы режем на порционные куски. Лук режем кольцами. Чеснок пропускаем через чесночницу. Затем берем кастрюлю и в ней смешиваем все наши ингриедиенты за исключением соли. Все это тщательно перемешиваем и убираем на несколько часов в прохладное место мариноваться.

Дальше мы солим мясо и еще раз перемешиваем наш будущий шашлык. Разжигаем костер и готовим жар для нашего шашлыка. Когда жар готов укладываем мясо на решетку и идем жарить.

Надеюсь вам понравится!

Только для вас, самые вкусные кулинарные рецепты!

Если данная публикация вам понравилась, предлагаю вам подписаться на получение материалов shashlichok.org.ua через RSS ленту, и при желании присоединиться ко мне в Twitter

Шашлычная реклама: