ШашлычЁк из судака
Опубликовано в : 29-01-2010 | Автор : Шашлычных дел мастер | В рубрике : Шашлык из рыбы
3
Данный рецепт приготовления шашлыка из судака очень легок и прост. Для его приготовления мы даже не будем использовать маринад. Нам всего навсего потребуется:
* 2 тушки судака
* оливковое масло
*белый молотый перец
* соль
Тушки судака режем на стейки толщиной около 3 см. Затем эти стейки перчим белым перцем и солим по вкусу. Вот и все, теперь можно наназывать на шампура и нести готовить над углями.
Во время приготовления шашлыка, стейки судака следует слегка сбрызнуть оливковым маслом.
А какой соус подать к шашлыку из судака? – конечно же соус тартар.
А так же узнать как готовится семга по царски можно на prettyblog.ru!
Если данная публикация вам понравилась, предлагаю вам подписаться на получение материалов shashlichok.org.ua через , и при желании присоединиться ко мне в
Шашлычная реклама:
Я думаю, что можно и без оливкового масла обойтись, специально покупать эт дорого. Наверняка можно и подсолнечным
Конечно можно и подсолнечным, вкус будет немного другой, но от этого шашлык не испортится.
Я думаю можно использовать и другой вид рыбы.
Оливковое масло дорого, но и расход маленький!
(Остаток пригодится)
yurij