Томатно-чесночный соус
Опубликовано в : 12-11-2009 | Автор : Шашлычных дел мастер | В рубрике : Соус к шашлыку
5
Открываю новую рубрику “Соус к шашлыку”, а начну ее пожалуй с самого простого рецепта соуса.
И так для приготовления томатно-чесночного соуса к шашлыку нам потребуется:
* 4-5 зубков чеснока
* 1/2 стакана томатного соуса (кетчупа)
* зелень петрушки
Острота соуса зависит от того какой остроты вы будете использовать томатный соус (кетчуп). И так чеснок следует пропустить через чесночницу. Зелень петрушки мелко порубить. Количество петрушки определяем на глаз, чтобы ее не было сильно много. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и наш соус готов.
Этот соус очень хорошо гармонирует с “Шашлыком из индейки”. Но вы можете готовить его и для шашлыка приготовленного по своему рецепту.
Приятного аппетита.
Если данная публикация вам понравилась, предлагаю вам подписаться на получение материалов shashlichok.org.ua через , и при желании присоединиться ко мне в
Шашлычная реклама:
И так – пишется слитно.
Быть может.
[...] минут. К этому домашнему шашлыку очень хорош будет “Томатно-чесночный соус“. Хорошего Вам шашлыка из индюшки на Новый [...]
Если в ваш соус добавить одну перемолотую на мясорубке луковицу+100мл воды на 0,5 л кетчупа и мелко рубленной зелени на свой выбор , он преобретет новый вкус.
Обязательно попробую)
Только количество воды думаю уменшить.